상세 컨텐츠

본문 제목

종로 나들이

달자의 카페 투어

by 오달자 2019. 10. 31. 05:30

본문

지난 휴무때 다녀온 종로  나들이~~
종로 한복판에 있는 카페 밀크홀1937
서울 우유 회사에서 런칭한 카페
"밀크홀1937"
예전부터  가보고 싶었던 밀크홀 종로점.
건물 전체를 카페로 각 층마다 특색있게 꾸며져 있어요.

입구를 들어서면 다양한 메뉴와 함께 쇼케이스에 진열된 디저트류가 있어요.

옛날  레트로갬성의 서울우유 굿즈들.
그 옛날  집으로  배달시켜먹던 빨간 딱지 서울우유병에 우유를  넣어 판매가 됩니다.
각종 원두와  머그잔  등  다양한 굿즈들이  전시되어 있어요.

2층 올라가는  계단에서  내려본 1층 샷이에요.

미술관을  연상케 하는  벽면 마감이네요.

삼삼오오  앉을 수 있는 테이블과

옛날 서울우유  배달하던 자전거가  생각납니다.ㅎㅎ

이 곳은  노트북  죤인데요.
삼각형의  우유 곽 모양을 본 뜬  노트북실입니다.
아이디어가 독특하네요.

벽에 있는 조명마저도  레트로 갬성 물씐

3층으로  올라가면 요런 특별한 대리석 테이블도 있어요.
이 테이블은 어떤 걸 형상화 한 걸까요?
은근 궁금해집니다. ㅎㅎ

저 초록색 우유상자. 기억나세요?  ㅎㅎ
우유상자를 활용한 의자.테이블 세트.
아이디어가  기발합니다.

형형색색의 마카롱이 유혹을 합니다.
고운  빛깔만큼 맛도 훌륭하겠죠? ㅎㅎ

밀크홀1937의  주메뉴
"저지 아이스크림"

저지 아이스크림은  일반 우유가 아니라 저지소에서 나온 우유를 원료로 해서 만든 아이스크림인데요~~

<저지 우유는 영국 뉴저지주의 채널섬에서 영국 왕실을 전용 우유를 만들기 위해 품종을  개량한 "저지소"에서 나온 우유다.
우리나라에서는 아직 생소하지만  저지우유는  낙농선진국인 영국과 호주,뉴질랜드,일본 등에서는  인지도가 높은 프리미엄 우유다.
일반  우유와 비교해 보았을 때 모유성분인 A2-베타 카제인을  비롯해 칼슘,미네랄,단백질 함량이 매우 높고  항암성분인 카로틴을 많이 포함하고 있어 소화 기관이 약한 어린이 및 노인들도 부담없이 먹을  수 있다.
유지방의 함량이 높아 크림처럼 부드러운 식감이 특징이며 우유 본연의  깊고 진한 맛과 입안에  가득 퍼지는 풍미가 일품이다.>
(출처~식품음료신문)

그래서그런지 아이스크림이 입에 살살 녹아요 녹아~~ ㅎㅎ

저지 우유 뿐만 아니라  말차나 밀크티도  서울우유 레트로  병에 넣어서 판매를 하네요.
우유병 너무 귀여워요.ㅎㅎ

밖은 이미 어둑어둑해지기 시작합니다.

종로의 어느  루프탑 바에요.
얼핏 홍콩 분위기 물씐 나는 빌딩숲 한가운데 옥상이라.....ㅎㅎ
아~~주  오래간만에 20대로 돌아간 느낌입니다.

이 날은  회사 교육이 있어서  종로에  나왔다가  직원들과 함께한 자리였어요.
몇십년만에 느껴보는 회사라는 소속감과 젊은 친구들과 함께 한 회식 자리도 즐거운 자리였습니다.
깊어가는 종로의 밤거리가 매우 아름다운밤이었어요.

'달자의 카페 투어' 카테고리의 다른 글

어니언카페 삼청점  (4) 2019.11.08
블루보틀 삼청점  (6) 2019.11.07
삼청동 나들이2탄  (6) 2019.10.30
어 로프 슬라이스 피스(CAFE)  (6) 2019.10.21
한국 커피 (팩토리 670)  (8) 2019.10.09

관련글 더보기